top of page

POP UP
מלכה ביזרעאל

סלט ירוק | 48

מיקס חסות, פקאן קלוי, תפוח גראנד סמית, רימון, גאודה עיזים,

ויניגרט דבש ולימון.

(ללא גלוטן)(ניתן ללא גבינה לטבעוניים)

התאמת יין מומלצת: נהלל

 פריקסה של חנוכה    | 52

פריקסה ,טונה צרובה, עריסה, לימון כבוש, חמוצים, עגבניה, ביצה קשה, בצל סגול, תפוח אדמה 

התאמת יין מומלצת: ארגמן

 

 פלטת לביבות לחנוכה   | 68

מיקס לביבות חגיגי - בטטה, תרד, תפוח אדמה,רוטב  טחינגורט, סלט עלים

התאמת יין מומלצת: מגידו 

ספרינג רול  | 45

דפי אורז במילוי כרוב סגול, נבטים, כוסברה, נענע, גזר, בוטנים, ומטבל חמאת בוטנים אסייתי (טבעוני , ללא גלוטן)

התאמת יין מומלצת: רוזה דרך הים

סביצ'ה ים תיכוני | 52

דניס, עגבניה מקולפת, בצל סגול, פיסטוק קלוי, כוסברה, צ'ילי, צנונית, לאבנה ביתית.- (ללא גלוטן)

התאמת יין מומלצת: גוורצטרמינר

מרק חורף | 42

ארטישוק ירושלמי - בצלים מקורמלים וערמונים

(טבעוני, לל"ג) 

התאמת יין מומלצת: אדומים

פולנטה | 48

קרם תירס טרי, פטריות מוקפצות / אספרגוס טרי, פרמז'ן 

התאמת יין מומלצת: סוביניון בלאן


ניוקי עננים  | 68

ניוקי בעבודת יד - תרד וקרם פרש

התאמת יין מומלצת: קריניאן

קינוחים

צ'ורוס מונדיאל  | 42

סופגניה ארגנטינאית, עם מטבלי שוקולד

ספינג'  | 42

גנאש לבן מוקצף, תותים טריים

עוגת גבינה ניו יורק | 42

חמאת בוטנים, שברי בייגלה, שוקולד.

התאמת יין: שמש 2014 - יין קינוח לבן מתקתק מזן ריזלינג שהתיישן בחביות עץ תחת קרני השמש 8 שנים - 15 ש"ח הזמנת קינוח

יינות יקב יזרעאל

מגש טעימות זוגי | 100

מגש טעימות זוגי של 4 יינות, בהתאמה מושלמת למנות
תפריט יינות
גוורץ - 35 | 114
סוביניון בלאן - 35 | 120
יזרעאלה - 35 | 114
רוזה - 35 | 127

פט-נאט (מבעבע)- 130 
נהלל - 35 | 121
אלפא - 35 | 121
אדומים - 35 | 128
מגידו - 45 | 139
סירה - 45 | 160
קריניאן - 45 | 160
ארגמן - 45 | 195

שתיה חמה

אספרסו - 9
אספרסו כפול - 11
מקיאטו - 9
מקיאטו כפול - 11
אמריקנו - 11
אמריקנו קר - 13
הפוך - 13
הפוך גדול - 15
קפה קר - 16

bottom of page