קריניאן רזרב

קריניאן רזרב

130.00 ₪מחיר

ענבי הקריניאן מגיעים מכרם וותיק בן 45 שנים הנטוע באדמת אבן גיר. 
גילו הבוגר של הכרם והשכבות הקשות של אדמת הגיר מביאים ליבולים נמוכים, לריכוז טעמים וארומות עוצמתיות בענב באופן טבעי.
לאחר בציר ידני, תסיסה עדינה והשרייה במשך 20 יום, עבר היין להתיישנות  בחביות עץ אלון צרפתי בנפח 300 ליטר במשך 18 חודשים.
היין רענן, עגול, מאוזן ואלגנטי עם מבנה מעט מחוספס וסיומת ארוכה ונעימה. 

אדום אלגנטי המורכב משכבות רבות של טעמים וארומות.

נוכחות בולטת של תבלינים ותות שדה. בעל פוטנציאל התיישנות גבוה.

 

מתאים במיוחד לבשרים קלים, פיצות ומאכלים ים תיכוניים.

בציר: 2020